{"title":"Weinstein","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Exzellenz des Cremor Tártaro von Castello since 1907, ein Inhaltsstoff von außergewöhnlicher Reinheit, der das Erbe und die Handwerkskunst unserer Marke seit über einem Jahrhundert repräsentiert. Als definitiver natürlicher Ersatz für chemische Backtriebmittel bietet unsere Produktpalette eine 100% natürliche Lösung, frei von Zusatzstoffen, Phosphaten und Aluminium, und garantiert luftige Texturen und professionelle Stabilität in Baiser, Biskuitkuchen und hochwertigem Gebäck. Die Zertifizierung ohne Gentechnik und die glutenfreie Natur machen es zum unverzichtbaren Begleiter für Keto-, Paleo- und gesunde Lebensstile. Über die Küche hinaus ermöglicht sein überlegener Reinheitsgrad vielseitige Anwendungen, die von umweltfreundlicher Haushaltsreinigung bis zur sicheren Bastelgestaltung für Kinder reichen. Mit Castello since 1907 wählen Sie ein global vertrauenswürdiges Produkt, das nach den strengsten Qualitätsstandards hergestellt wird, um Ihre Rezepte und die Pflege Ihres Hauses mit der Garantie der Natur zu transformieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cremor-tartaro-750-g-sustituto-natural-de-la-levadura-quimica","title":"Weinstein 750 g – Natürlicher Ersatz für Backpulver","description":"\u003cp\u003eSuchst du eine Alternative für deine Backrezepte? Weinstein von Castello seit 1907 ist die Lösung für alle, die industrielle Zusatzstoffe vermeiden möchten. Vergiss Phosphate und Aluminium: Mit unserem Backtriebmittel erzielst du professionelle Konsistenzen auf reine und saubere Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Weinstein von Castello 1907 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinheit ohne Kompromisse:\u003c\/strong\u003e Ein \u003cstrong\u003e100% natürliches\u003c\/strong\u003e Produkt, ohne Gentechnik und frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Phosphaten und Allergenen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür besondere Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Zertifiziert \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e und die ideale Ergänzung für eine Keto-, Paleo- oder Candida-Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Konsistenzen:\u003c\/strong\u003e Wirkt als idealer Stabilisator. Für Baiser, das nicht zusammenfällt, besonders lockere Kuchen und Macarons mit genau der richtigen Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUnglaublich vielseitig \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur in der Küche für Soufflés und Kekse unverzichtbar: Dank seines Reinheitsgrads ist es auch ein vielseitiger Helfer im Haushalt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicheres Basteln:\u003c\/strong\u003e Ideal zur Herstellung von \u003cstrong\u003eessbarer selbst gemachter Knete\u003c\/strong\u003e, mit der die Kleinsten völlig sicher spielen können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWohlbefinden:\u003c\/strong\u003e Perfekt zur Herstellung eigener handgemachter \u003cem\u003eBath Bombs\u003c\/em\u003e (Badebomben).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Reines Kaliumhydrogentartrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e Glutenfrei, ohne Aluminium, ohne Phosphate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Seit 1907 nach Qualitätsstandards hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Castello since 1907","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58093277577597,"sku":"11201","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/9087\/0653\/files\/Castello_Premium_Cream_Tartar_750_Doypack_Front.webp?v=1778834709"},{"product_id":"cremor-tartaro-800-g-sustituto-natural-de-la-levadura-quimica","title":"Weinstein 800 g – Ersatz für Backpulver","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geheimnis professioneller Backkunst und eines gesunden Zuhauses: Weinstein, jetzt in der 800-g-Packung, damit er in deiner Vorratskammer nie fehlt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1907 bietet Castello Zutaten von außergewöhnlicher Reinheit. Unser Weinstein (Kaliumhydrogentartrat) ist die ideale Alternative zu industriellen chemischen Backtriebmitteln. Wenn du perfekte Backergebnisse erzielen möchtest, ohne deinem Körper Phosphate oder Zusatzstoffe zuzuführen, ist dies deine unverzichtbare Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine einzige Zutat, unzählige Vorteile: Weinstein\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatürlicher Backpulverersatz:\u003c\/strong\u003e Stelle dein eigenes aluminiumfreies Backtriebmittel her. Mit Natron gemischt bietet es eine überlegene, reine Triebkraft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Keto und Paleo:\u003c\/strong\u003e Da es \u003cstrong\u003e100% natürlich \u003c\/strong\u003eund ohne Gentechnik ist, eignet es sich als Kaliumergänzung und Backzutat für kohlenhydratarme Ernährung, Candida-Diäten und ursprüngliche Ernährungsweisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräziser Stabilisator:\u003c\/strong\u003e Für standfeste Baiserspitzen, gegen die Kristallisation von Zucker in Sirup und für die luftige Konsistenz von Soufflés und Macarons, die sonst nur Profis gelingt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifiziert glutenfrei:\u003c\/strong\u003e Vollständige Sicherheit bei Zöliakie und Unverträglichkeiten. Ein reines Produkt ohne Kreuzkontamination und frei von Allergenen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÜberraschend vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Reinheit und der günstigen 800-g-Packung kannst du es im ganzen Haushalt verwenden:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Spielspaß:\u003c\/strong\u003e Stelle zu Hause 100% essbare und sichere Knete für deine Kinder her.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDIY-Kosmetik:\u003c\/strong\u003e Die Grundzutat für deine eigenen sprudelnden Badebomben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 800 g (Sparpackung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 100% reines Kaliumhydrogentartrat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Ohne Phosphate, Aluminium, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignete Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegan, Keto, Paleo, glutenfrei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei: \u003c\/strong\u003eFür Menschen mit Zöliakie geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie stelle ich mein eigenes Backpulver her?\u003c\/strong\u003e Ganz einfach: Mische 2 Teile Weinstein von Castello mit 1 Teil Natron. Fertig! Du erhältst ein viel gesünderes Backtriebmittel als handelsübliche Tütchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es für Kinder sicher?\u003c\/strong\u003e Absolut. Als natürliches Produkt ohne aggressive Chemikalien ist es eine beliebte Zutat für Schulprojekte und Bastelarbeiten zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜbernimm wieder die Kontrolle über deine Zutaten! Lege jetzt Weinstein von Castello 1907 in deinen Warenkorb und backe mit Vertrauen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello since 1907","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58093516587389,"sku":"11102","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/9087\/0653\/files\/COT_Mesadetrabajo1.webp?v=1778834829"},{"product_id":"cremor-tartaro-el-impulsor-natural-multiusos","title":"Weinstein - Der vielseitige natürliche Triebmittel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% natürliche Reinheit für professionelle Ergebnisse mit Weinstein. Der Backpulverersatz, der in deiner Vorratskammer nicht fehlen darf.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinstein von \u003cstrong\u003eCastello since 1907\u003c\/strong\u003e ist eine unverzichtbare und vielseitige Zutat ohne künstliche Zusatzstoffe. Bekannt als Grundlage für selbst gemachtes Backpulver, ist er das Geheimnis der Konditormeister, um Eiweiß zu stabilisieren, Konsistenzen zu korrigieren und jeder Backkreation unvergleichliche Lockerheit zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWichtigste Vorteile von Weinstein:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatürliches Backtriebmittel:\u003c\/strong\u003e Ideal für festen Baiser, perfekte Macarons, leichte Kuchen und Soufflés, die nicht zusammenfallen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlare Zutatenliste:\u003c\/strong\u003e 100% natürlich, \u003cstrong\u003eohne Gentechnik\u003c\/strong\u003e und frei von Gluten, Phosphaten, Aluminium und Allergenen. Eine Alternative für Menschen mit Zöliakie und bewusste Familien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür besondere Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Als Kaliumergänzung bei speziellen Ernährungsformen empfohlen, da es weder Kohlenhydrate noch Zucker enthält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnglaublich vielseitig:\u003c\/strong\u003e Über die Küche hinaus eignet es sich als kraftvoller Metallreiniger, als Zutat für essbare selbst gemachte Knete und zur Herstellung von Badebomben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung beim Backen:\u003c\/strong\u003e Eiweißstabilisator, Triebmittel für Teige und Konsistenzkorrektor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremiumqualität:\u003c\/strong\u003e In Spanien nach strengen Reinheitsstandards hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e 100% vegan, glutenfrei und ohne Konservierungsmittel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBringe deine Rezepte auf das nächste Level! Lege Weinstein von Castello in deinen Warenkorb und entdecke die Kraft einer natürlichen Zutat mit unzähligen Möglichkeiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello since 1907","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58096964895101,"sku":"11110","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/9087\/0653\/files\/PORTADA2_Mesadetrabajo1.jpg?v=1777367355"},{"product_id":"cremor-tartaro-100-g-formato-doypack-sustituto-natural-de-la-levadura-quimica","title":"Weinstein 100 g (Doypack) – Natürlicher Ersatz für chemische Produkte","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eBringe deine Backkunst auf das nächste Level – mit dem bestgehüteten Geheimnis der Konditormeister seit über einem Jahrhundert: Weinstein. Jetzt im praktischen, bequemen \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"173\"\u003e100-g-Doypack\u003c\/b\u003e, ideal für höchste Frische in deiner Küche, ohne viel Platz zu beanspruchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eSuchst du eine gesunde Alternative für deine Backrezepte? Weinstein von Castello seit 1907 ist die Lösung für alle, die industrielle Zusatzstoffe vermeiden möchten. Vergiss Phosphate und Aluminium: Mit unserem natürlichen Backtriebmittel in luftdichter, wiederverschließbarer Verpackung erzielst du professionelle Konsistenzen auf saubere, reine und stets frische Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eWarum Weinstein von Castello 1907 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReinheit ohne Kompromisse:\u003c\/b\u003e Ein Produkt ohne Gentechnik und frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Phosphaten und Allergenen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErgonomische Doypack-Verpackung:\u003c\/b\u003e Der luftdichte Zipverschluss schützt das Produkt vor Feuchtigkeit und bewahrt seine Eigenschaften vom ersten bis zum letzten Löffel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür besondere Ernährungsformen:\u003c\/b\u003e Zertifiziert glutenfrei und die ideale Ergänzung für eine Keto-, Paleo- oder Candida-Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfekte Konsistenzen:\u003c\/b\u003e Wirkt als idealer Stabilisator. Für Baiser, das nicht zusammenfällt, besonders lockere Kuchen und Macarons mit genau der richtigen Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eUnglaublich vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eNicht nur in der Küche für Soufflés und Kekse unverzichtbar: Dank seines Reinheitsgrads ist es auch ein vielseitiger Helfer im Haushalt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSicheres Basteln:\u003c\/b\u003e Ideal für essbare selbst gemachte Knete, mit der die Kleinsten völlig sicher spielen können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWohlbefinden:\u003c\/b\u003e Perfekt zur Herstellung eigener handgemachter \u003ci data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eBath Bombs\u003c\/i\u003e (Badebomben).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerkmal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,1,1,0\"\u003eReines Kaliumhydrogentartrat.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,2,1,0\"\u003e100-g-Doypack mit luftdichtem Verschluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZertifizierungen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,3,1,0\"\u003eGlutenfrei, ohne Aluminium, ohne Phosphate.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerkunft\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,4,1,0\"\u003eSeit 1907 nach Qualitätsstandards hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Castelló since 1907","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355737330045,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/9087\/0653\/files\/Front.png?v=1783407138"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/9087\/0653\/collections\/Castello_Premium_Cream_Tartar_750_Doypack_Front.jpg?v=1778756501","url":"https:\/\/shop.castello1907.com\/de\/collections\/weinstein.oembed","provider":"Castelló since 1907","version":"1.0","type":"link"}